Os alunos
dos 2.º e 3.º anos da EB1 de Mina aceitaram com agrado a proposta de
participação no projeto educativo “Curte Iogurte”, no âmbito do Programa “1 Iogurte por Dia”, promovido pela
Associação Nacional dos Nutricionistas, a Associação Portuguesa de Medicina
Geral e Familiar e a Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica
do Porto.
Por já
estarem sensibilizados para o facto de muitos dos seus lanches não serem os mais
adequados nutricionalmente e pelo desafio de concorrer, ao aderirem, tiveram
como objetivo contribuir para a prevenção da obesidade infantil, promovendo hábitos
de vida saudável, com a inclusão de uma correta alimentação e da prática de exercício físico.
Ao longo
do 2.º período, foram dinamizadas ações de sensibilização tendo em vista
propostas de lanches saudáveis com introdução de produtos láteos.
Para
preparar a candidatura das duas turmas, foram elaborados folhetos que foram
distribuídos aos alunos e prepararam-se algumas das receitas que constavam no
Kit Fábrica de Iogurtes.
Os alunos
participaram ativamente e com muito entusiasmo na elaboração dos iogurtes,
tendo degustado o que eles próprios fabricaram. Com a ajuda dos encarregados de
educação, os alunos trouxeram receitas de iogurte que foram ilustradas e
apresentadas à turma. As turmas também procederam à eleição da receita mais
saudável e a escolhida foi a “salada verde com iogurte natural”.
Para
promover a prática de exercício físico, nos intervalos, realizaram-se alguns
jogos (saltar à corda, jogo da macaca, corridas, futebol...).
No final
destas atividades, os alunos reconheceram os benefícios de praticarem uma
alimentação saudável no combate à obesidade e concluíram que está na escolha de
alimentos, no
equilíbrio das refeições e na prática de exercício físico a garantia de mais
saúde.
Foram
enviados o cartaz, alusivo a todas as atividades realizadas, algumas receitas e
fotos das diversas etapas do projeto. Agora é só praticar exercício físico, ter
uma alimentação saudável e cruzar os dedos, à espera do resultado do concurso.
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Mais fotografias em (publicação de 29/03/2016): https://www.facebook.com/afonsodepaiva/
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